Ingredientes
MEDIDA: copo de 250 ml. rasado
- 4 ovos
- 400 ml. de leite de cocô
- 2 copos de leite de vaca
- 50 gr. de queijo parmesão ralado
- 100 gr. de manteiga
- 2 copos de farinha de trigo
- 2 copos de açúcar
Modo de Fazer
- Bata tudo bem batido em partes no liquidificador; sempre colocando primeiro os líquidos.
- Asse em forno pré-aquecido em forma untada e enfarinhada.
- OBS.: Use palito para ver o ponto; como o bolo é mole não fica completamente seco pois tem um aspecto de pudim.
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