MEU BOLO MOLE DE LIQUIDIFICADOR

Ingredientes

MEDIDA: copo de 250 ml. rasado

• 4 ovos
• 400 ml. de leite de cocô
• 2 copos de leite de vaca
• 50 gr. de queijo parmesão ralado
• 100 gr. de manteiga
• 2 copos de farinha de trigo
• 2 copos de açúcar

Modo de Fazer

1. Bata tudo bem batido em partes no liquidificador; sempre colocando primeiro os líquidos.
2. Asse em forno pré-aquecido em forma untada e enfarinhada.
3. OBS.: Use palito para ver o ponto; como o bolo é mole não fica completamente seco pois tem um aspecto de pudim.